Pefkos liegt über einem untergetauchten Kalksteinfelsplateau, das weniger als zweihundert Meter vor der Küste von drei auf dreißig Meter abfällt. Dies schafft ein natürliches Übungsgebiet, das seit den frühen 1990er Jahren die Basis der Tauchindustrie des Dorfes bildet. Die abgestufte Tiefe des Plateaus ermöglicht es Tauchlehrern, Open-Water-Zertifizierungen ohne Bootstransfers durchzuführen, während fortgeschrittene Taucher dem Abhang in Richtung Süden zur Lardos Bay folgen, wo Neptungraswiesen in von Kraken und Muränen besiedelte Felsenfelder übergehen. Die Wassertemperatur bleibt von Mai bis Oktober über zweiundzwanzig Grad Celsius, und die Sichtweite liegt außerhalb der August-Spitzenzeit, wenn Phytoplanktonblüten die Klarheit verringern, durchschnittlich bei fünfzehn bis fünfundzwanzig Metern. Das Riffsystem von Pefkos erstreckt sich über vier Quadratkilometer Meeresboden, der 2019 vom Griechischen Zentrum für Meeresforschung kartiert wurde. Felsvorsprünge in zwölf bis achtzehn Metern Tiefe bieten Schutz für Zackenbarsche, Brassen und saisonale Barrakudas, während flachere Zonen Fragmente von Amphoren aus römischen Handelsrouten enthalten, die im Schifffahrtsmuseum von Rhodos dokumentiert sind. Tauchbetreiber arbeiten innerhalb eines 2021 eingeführten freiwilligen Zonensystems, um die Standortnutzung zu rotieren und Fischkinderstuben in Küstennähe zu schützen. Diese Regelung spiegelt breitere Veränderungen im griechischen Tauchtourismus wider, der sich nach der EU-Harmonisierung der Tauchlehrerstandards im Jahr 2015 von der reinen Ausrüstungsvermietung hin zu strukturierten Programmen entwickelte. Scuba Diving Pefkos Rhodes Programme folgen heute PADI-, SSI- und CMAS-Zertifizierungswegen, wobei Anfängerkurse typischerweise zwei Tage Pooltraining und Tauchgänge in begrenztem Wasser umfassen, bevor der Übergang zu Open-Water-Standorten erfolgt. Discover Scuba-Erlebnisse komprimieren die Einführung in einen einzigen Vormittag und kombinieren Fähigkeiten im Flachwasser mit einer geführten Riff-Tour bis maximal sechs Meter Tiefe. Mehrtägige Pakete beinhalten oft Unterwasserfotografie-Unterricht, wobei die Bewohner des Pefkos-Riffs – Schriftbarsche, Mönchsfische und Mittelmeer-Regenbogenschiffli – als Motive für Makroaufnahmen dienen. Die kompakte Geografie des Dorfes platziert Tauchzentren in fünf Minuten Gehweite von Unterkünften, was logistische Reibungen vermeidet, die in größeren Resorts üblich sind. Aktuelle Umweltüberwachungen zeigen, dass das Riff trotz erhöhtem Tauchaufkommen eine stabile Artenvielfalt bewahrt; jährliche Untersuchungen verzeichnen keinen signifikanten Korallenstress oder das Vordringen invasiver Arten. Das nährstoffarme Wasser der Ägäis begrenzt das Algenwachstum und bewahrt die Klarheit, die den Südosten von Rhodos für ganzjähriges Tauchen geeignet macht. Betreiber integrieren mittlerweile Briefings zum Meeresschutz in die Tauchvorbereitungen und adressieren Auftriebskontrolle sowie Kontaktprotokolle, die gemäß den Blue-Flag-Änderungen Griechenlands von 2023 für Tauchplätze eingeführt wurden.